Процессы протекающие в ротовой полости

Вместо предисловия. Функции слюны в сохранении целостности тканей полости рта обеспечиваются, прежде всего, нестимулированной в состоянии покоя ее секрецией; ее же функции, связанные с пищей, обеспечиваются стимулированным током слюны в ходе самого приема пищи. Слюна осуществляет много функций в защите и поддержании целостности слизистой оболочки полости рта, некоторые компоненты слюны усиливают моторные функции жевания, проглатывания и произнесения звуков, а также сенсорные и хемосенсорные функции в полости рта.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

7. Физиология пищеварения

Разделы: Биология. Сегодня мы начинаем изучать процессы, протекающие в органах пищеварения. Чем начинается пищеварительная система? Не любитель он молчать. Даже может заскучать, Если держат за зубами, Кто же он, скажите сами. А теперь сделаем вывод : Что же входит в ротовую полость? Зубы, язык, небо, слюнные железы. Цель нашего урока изучить: строение органов ротовой полости, процесс пищеварения в ротовой полости, гигиенические правила ухода за полостью рта, узнаем, как влияют никотин и алкоголь на пищеварение в ротовой полости.

Вы узнаете много нового и интересного. Эти знания вам очень пригодятся в жизни. Пищеварение в ротовой полости начинается в поступления сигнала из головного мозга о том, что настало время для приема пищи.

Раздражителем может быть запах или вид приготовленного кулинарного блюда. Язык — это мышечный орган, образованный поперечно -полосатой мышечной тканью. Мышечные волокна расположены в разных направлениях, поэтому язык может выполнять самые разнообразные движения при жевании и речи, а также участвует в проталкивании пищевого комка в глотку при глотании. Слизистая языка имеет огромное количество вкусовых рецепторов, поэтому он является и органом вкуса.

Язык прикрепляется к нижней челюсти и подъязычной кости корнем языка. Вкусовые рецепторы языка, распознав входящие в пищу компоненты, передают информацию в головной мозг. Язык является зеркалом состояния желудочно-кишечного тракта, и всегда отображает те процессы, которые происходят в нашем желудке или кишечнике.

Действительно, язык может многое сказать о состоянии, как органов желудочно-кишечного тракта, так и других органов и систем организма. В восточной медицине существует отдельная отрасль медицины, занимающаяся диагностикой всего организма по языку. Причём восточные врачи уверяют, что воздействовать на патологически изменённые органы можно также через язык, прижигая или прокалывая определённые точки на его поверхности, массируя поверхность.

Язык с густым вязким или творожистым налётом, с неприятным запахом, сигнализирует об остром воспалительном процессе в органах желудочно-кишечного тракта. Красный, без налёта , язык указывает на повышенную кислотность желудочного сока, а также язву желудка. Вопрос: Откуда берется слюна? Определение положения околоушных слюнных желез.

Нажмите на щеки впереди и ниже ушей с левой и правой сторон. При этом вы почувствуете, как во рту увеличивается количество слюны. Определение положения подчелюстных слюнных желез. Подъязычная железа. Эта железа лежит глубоко, и ее прощупать не удается. Зато легко обнаруживается устье протока этой железы: у основания уздечки языка тяжа, который соединяет нижнюю часть языка с дном ротовой полости.

Если резко приподнять язык кверху, то иногда можно увидеть небольшой фонтанчик слюны. Какова функция слюны? Слюна склеивает измельченные пищевые частицы и делает их скользкими. Благодаря этому пищевой комок легко про ходит по пищеводу. Слюна содержит особое вещество — лизоцим , которое вызывает гибель многих микробов, заживляет повреждения слизистой ротовой полости.

Я сейчас буду говорить, как хорошо пахнет жареный гусь. У всех во рту сразу скопилась слюна. Это условный рефлекс. Он приводит к выделению слюны при виде, запахе пищи или при мыслях о еде.

Итак, слюна выделяется рефлекторно. В ротовой полости пища смачивается слюной и пережевывается, то есть происходит ее химическая и механическая обработка. Ученик 3. Первые зубы появляются к 6—8 месяцам после рождения. Обычно к двум годам у ребенка завершается развитие молочных зубов. Всего их 8 резцов, 4 клыка и 8 коренных.

С 5—7лет начинается смена молочных зубов на постоянные, которая продолжается до 12—13 лет. Вывод: У взрослых людей 32 зуба: 8 резцов, 4 клыка, 8 малых коренных и 12 больших коренных — по 3 с каждой стороны сверху и снизу. По легенде, во рту у Будды было 40 зубов. А у первого человека — Адама — 30 зубов.

От этого числа и происходит количество дней в месяце. Пищеварение в ротовой полости Хабибуллина Эльвира Гизаровна , учитель биологии.

Цель: изучить строение ротовой полости. Задачи: Образовательные: раскрыть роль органов ротовой полости в процессе пищеварения; рефлекторной регуляции пищеварения в ротовой полости; строении и типах зубов. Развивающие: продолжить работу над формированием у учащихся: осмысления учебного и дополнительного материала; умения применять полученные знания в собственной жизни. Воспитательные: познакомить с гигиеническими правилами ухода за полостью рта; профилактикой зубных болезней, вредным влиянием алкоголя и никотина; на пищеварение в ротовой полости.

Ход работы 1. Организационный момент. Задание 1. Перечислить органы пищеварения. Приложение 1 Задание 2. Построить схему пищеварительной системы. Изучение нового материала. Учащиеся записывают в тетрадь тему урока.

Отгадаем загадки : Не любитель он молчать. Язык Костяной порог, за ним красный говорок. Язык и зубы А теперь сделаем вывод : Что же входит в ротовую полость? Ротовая полость — это начальный этап пищеварительной системы. Для чего нам нужен язык? Работа с зеркалом. Учитель: Рецепторы вкуса: демонстрация рисунка — кислое — соленое — сладкое — горькое Вкусовые рецепторы языка, распознав входящие в пищу компоненты, передают информацию в головной мозг.

Вопрос : Что происходит с пищей во время пережевывания? Ответ: В ротовой полости пища смачивается слюной. Правильно, из слюнных желез. А теперь, ребята, мы попробуем определить их месторасположение. Ученик 2: — Человек не чувствует вкуса сухой пищи. Для чего нам нужны зубы? Сколько зубов у человека?

Внешнее строение зуба. Зуб имеет коронку, шейку и корень. Внутреннее строение зуба. Учащиеся записывают в тетрадь расположение зубов. Ученик 4. Интересные факты о зубах. По твердости эмаль зуба не уступает кварцу. На укрепление зубов оказывают влияние витамины, особенно витамин Д. Зуб — единственная часть человеческого организма, которая неспособна к самовосстановлению.

Нужен ли уход за зубами? Зубы у человека меняются только один раз, поэтому надо стремиться сохранить их на всю жизнь. Ученик 5. Уход за зубами основные требования. Ученик 6. Влияние курения на ротовую полость. Ученик 7. Влияние курения на пищеварительную систему. Болезнь зубов и десен. Рак губ. Вывод: Что же входит в ротовую полость? Какие функции выполняют, язык, слюнные железы, зубы?

Урок по теме: "Пищеварение в ротовой полости"

Ротовая полость включает преддверие и собственно рот. Преддверие образовано губами, внешней стороной щёк, зубов и дёсен. Губы снаружи покрыты тонким слоем эпителия, изнутри выстланы слизистой оболочкой, являющейся продолжением внутренней стороны щёк. Плотно прикрывают зубы, крепятся к дёснам с помощью верхней и нижней уздечки. Внешняя сторона покрыта кожным эпителием, внутренняя — слизистой оболочкой. Промежуточный слой составляют мышечные волокна, пронизанные сосудами и нервами.

Пищеварение в ротовой полости

Файловый архив студентов. Логин: Пароль: Забыли пароль? Email: Логин: Пароль: Принимаю пользовательское соглашение. FAQ Обратная связь Вопросы и предложения. Добавил: Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Разделы: Биология. Сегодня мы начинаем изучать процессы, протекающие в органах пищеварения. Чем начинается пищеварительная система? Не любитель он молчать. Даже может заскучать, Если держат за зубами, Кто же он, скажите сами. А теперь сделаем вывод : Что же входит в ротовую полость? Зубы, язык, небо, слюнные железы.

Разделы: Биология.

В ротовой полости происходит предварительная механическая и химическая обработка пищи, а также оценка ее физических свойств и химического состава. После измельчения пищи и смачивания ее слюной происходит ее проглатывание, т. У человека, в отличие от животных, ротовая полость, кроме того, участвует в акте членораздельной речи, что повышает требования к координации работы отдельных мышечных групп полости рта рис. Процессы, протекающие в ротовой полости 1. Оценка пищи вкус, температура 2. Секреция слюны 3.

.

.

Комментариев: 1

  1. Гиззат:

    Владислав, Есть три вида пальмового масла. Два – пищевые (нерафинированное и рафинированное) и одно техническое.