Отек ушей аллергия на артишок

Заболевание названо по имени немецкого врача Генриха Квинке , впервые описавшего его в году. Цвет кожи при этом не меняется.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Артишок – "аристократичный" родственник чертополоха

Еще десятилетие назад артишок был для многих заморской диковинкой, однако несомненная польза и отличный вкус позволили этому овощу завоевать достойное место на нашем столе. Удивительно, но ближайшие родственники деликатеса — неприхотливый чертополох и лекарственная расторопша.

Родиной артишока считается Средиземноморье и Канарские острова. В качестве сельскохозяйственной культуры он выращивается во Франции, Италии и Испании. Но артишок ценится не везде: например, в Австралии и Южной Америке его считают сорняком. Всего существует видов артишока, 40 из них обладают пищевой ценностью. В кулинарии используются не только соцветия, но и листья с черешками.

Артишок употребляют как самостоятельное блюдо в сыром и обработанном виде, с ним делают салаты, супы, выпечку, напитки и отвары, используют в качестве гарнира и начинки. Как и другие представители семейства астровых, артишок богат витамином А, группы В, а также С, Е и К. Кроме того, артишок содержит множество важных микроэлементов, таких как кальций, селен, цинк, марганец, медь и железо.

Благодаря инулину в составе артишок активно применяется в различных диетах для больных ожирением и сахарным диабетом.

Еще одно полезное вещество, содержащееся в артишоке, — фенольное соединение цинарин. Оно обладает мочегонным и желчегонным действием, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина в крови. Еще цинарин нейтрализует действие свободных радикалов, замедляет процесс старения. С древности артишок известен как эффективное противоядие при отравлениях алкалоидами, солями тяжелых металлов и нитратами.

Целебные свойства артишока не могли остаться незамеченными, поэтому на основе его экстракта выпускается несколько лекарств и БАД, которые можно принимать детям и пожилым людям.

Обычно врачи назначают их при дискинезии желчевыводящих путей, хроническом гепатите, холецистите, хронической почечной недостаточности и мочекаменной болезни. Артишок повышает скорость регенерации клеток печени, регулирует выработку желчи, уменьшает газообразование и нормализует перистальтику кишечника, улучшает аппетит.

Также овощ обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, поэтому отвар из него применяется для полосканий при стоматите и молочнице. Чтобы приготовить отвар, возьмите 50 г соцветий, залейте их литром горячей воды и дайте настояться 2 часа.

При мигренях, заболеваниях суставов, подагре и гастритах с повышенной кислотностью такой отвар обычно пьют по стакану 2—3 раза в день. Однако тем, у кого на артишок аллергия, кто страдает гастритами с пониженной кислотностью, гипертонией или заболеваниями печени, желчного пузыря и почек в острой стадии, этот овощ противопоказан. В косметологии артишок используется в качестве средства, стимулирующего рост волос.

Он входит в состав средств против алопеции и самодельных настоев и масок. Для профилактики выпадения волос свежий сок растения втирают в корни и оставляют на час. Главное при покупке артишоков — их внешний вид. Не должно быть пятен и неровностей, признаков увядания и сухости. Исключение — овощи со слегка шероховатой поверхностью или чуть темнее обычного. Посмотрите на лепестки — у артишоков хорошего качества они плотно прижаты, у испорченных — дряблые, сухие и легко отделяемые.

Интересно, что размер овощей не влияет на их вкус, поэтому можно смело приобретать как большие, так и маленькие артишоки. Первые отлично подойдут для салатов, жарки и тушения. Вторые станут отличным компонентом легких закусок. Постарайтесь рассчитать, сколько соцветий вам понадобится для приготовления блюда: после чистки от овоща останется только сердцевина. Не стоит хранить артишоки слишком долго: от этого они становятся жестче, а полезные свойства постепенно утрачиваются.

Чтобы этого избежать, лучше всего залить овощи водой с лимонным соком или уксусом и поставить в холодильник. Так они могут простоять до недели. Срок годности готовых артишоков совсем короткий — не более 2 дней. Блюда с артишоком в нашей стране становятся все популярнее. Овощ используется в супах, салатах и закусках, а также в качестве гарнира. Некоторые хозяйки поначалу не знают, как очистить жесткие соцветия. На самом деле это делается просто: сначала убираются наружные листья, потом обрезаются внутренние листья и ворсинки и таким образом освобождается сердцевина.

Вам понадобится 4—6 артишоков, лимон, 2 зубчика чеснока, пучок укропа или петрушки, четверть стакана рафинированного растительного масла, соль и перец по вкусу. Для начала удалите с артишоков наружные листья и обрежьте стебель снизу.

Чтобы овощи не потеряли цвет, поместите их в подкисленную холодную воду. Затем мелко нарежьте зелень и чеснок, добавьте масло и специи. Оставшиеся листья артишоков раскройте, удалите сердцевину и налейте внутрь немного соуса из масла и зелени. Аккуратно закройте листочки.

Положите овощи в сковородку головками вниз, добавьте к ним оставшийся соус и немного воды. Тушить артишоки нужно до выкипания воды 45—60 мин. Для бульона: г говядины или курицы, луковица, две моркови, соль и перец по вкусу. Остальные ингредиенты: 8—10 артишоков, 2 ст.

Сварить бульон из мяса, специй, лука и моркови. Затем поместить в него очищенные артишоки, после того как они сварятся, вынуть их и протереть до пюреобразной консистенции.

Обжарить муку со сливочным маслом, добавить в нее пюре из артишоков и немного бульона. Полученную смесь влить в кастрюлю с остальным супом. Сливки и желтки также развести в стакане бульона, а потом влить их в остальной бульон, непрерывно помешивая. Готовый суп довести до кипения и подавать на стол.

Мобильная версия. Для аптек. Регулакс , Зодак. С Днем Победы! Просто правильные рассказы о вакцинации ни к чему не ведут? Фосфор — несущий свет.

Артишок — "аристократичный" родственник чертополоха. Чем он полезен? Как выбрать Главное при покупке артишоков — их внешний вид. Рецепты Блюда с артишоком в нашей стране становятся все популярнее. Готовое блюдо можно есть как горячим, так и холодным. Источник: Ирина Обухова, журналист. О сайте.

Аллергический ринит (поллиноз)

Поллиноз, или, как его еще называют, аллергический ринит — аллергическое заболевание, известное с давних времен. Правда, сельским жителям было невдомек, отчего это во время сенокоса какой-то крестьянин начинал чихать, кашлять, а то и терять сознание. Действительно, кризис отступал, потому что при стрессе вместе с адреналином в кровь выбрасываются глюкокортикоиды, благодаря чему острота проявления аллергии уменьшалась. Тех, у кого с началом цветения деревьев и трав не только слезились глаза и появлялся насморк, но дело доходило до анафилактического шока, пытались лечить психиатры.

Ангионевротический отек

Еще десятилетие назад артишок был для многих заморской диковинкой, однако несомненная польза и отличный вкус позволили этому овощу завоевать достойное место на нашем столе. Удивительно, но ближайшие родственники деликатеса — неприхотливый чертополох и лекарственная расторопша. Родиной артишока считается Средиземноморье и Канарские острова. В качестве сельскохозяйственной культуры он выращивается во Франции, Италии и Испании. Но артишок ценится не везде: например, в Австралии и Южной Америке его считают сорняком. Всего существует видов артишока, 40 из них обладают пищевой ценностью. В кулинарии используются не только соцветия, но и листья с черешками.

Ангионевротический отёк

Рисунок Ангионевротический отек. АО ассоциированный с крапивницей: 1 аллергический — лекарства например, пенициллин и сульфаниламиды , еда особенно — арахис, грецкие орехи, морепродукты, молоко, куриные яйца, продукты, которые содержат аллергены и вызывают перекрестную аллергическую реакцию с латексом, например, киви, бананы, авокадо и пищевые каштаны , латекс, яд насекомых;. АО без сопутствующей крапивницы — приобретенный ПАО :. В тяжелых случаях возникает отек языка, глотки или гортани, что приводит к острой дыхательной недостаточности, которая может быть опасной для жизни. Симптомы неаллергического АО напр. Большинство пациентов чувствуют продромальные симптомы изменение настроения, озлобленность, беспокойство, усталость, головная боль, тошнота. Иногда появляется эритема кожи извилистой формы, не сопровождающаяся зудом.

Пищевая аллергия часто встречается у детей и может проявляться самыми разнообразными симптомами: от умеренных до потенциально опасных для жизни. В раннем возрасте и у маленьких детей самой частой причиной пищевой аллергии являются коровье молоко и яйца.

Что такое синдром оральной аллергии

Ангионевротический отек — это отек глубоких слоев дермы и подкожных тканей. Как правило, это — острая опосредованная тучными клетками реакция, которая может быть вызвана лекарственными препаратами, ядом, пищевыми аллергенами, пыльцой или продуктами жизнедеятельности животных. Ангионевротический отек может быть также острой реакцией на ингибиторы АПФ ангиотензин-превращающего фермента , он может быть хроническим, врожденным или приобретенным, и характеризуется ненормальным ответом системы комплемента. Главный симптом — диффузный, болезненный отек, который может быть тяжелым.

Люди, у которых диагностирована аллергия на пыльцу поллиноз , могут быть подвержены и пищевой аллергии, вызванной плодами, ягодами или орехами, чьи белки по структуре похожи на белки в пыльцевых зернах.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: АЛЛЕРГИЯ , АСТМА , РАЗРУШЕНИЕ КОСТЕЙ и ХРЯЩЕЙ , ОТЕКИ и всего одна причина - недостаток воды

Комментариев: 1

  1. queen2009_53:

    хлебушек с масличком любим